PLANTES SAUVAGES - Page 3

À la découverte de la cardamine hérissée : trésor printanier aux bienfaits insoupçonnés !

13 Mar 2024

Parmi les trésors botaniques qui émergent timidement de la terre fraîche, la cardamine hérissée se distingue par sa beauté délicate et ses multiples bienfaits.

Les graines germées, un trésor de vitalité !

09 Mar 2024

Les graines germées ne sont pas simplement des ingrédients pour agrémenter nos salades, mais de véritables super-aliments débordant de bienfaits !

Plantes à cueillir en mars : jeune pousses de ronce, jeunes pousses d'achillée millefeuille et plantain lancéolé

06 Mar 2024

C'est le moment idéal pour partir à la découverte des plantes sauvages qui émergent à cette période ! Parmi elles, les jeunes pousses de ronce, les jeunes feuilles d'achillée et celles de plantain lancéolé.

Lierre terrestre, une belle aromatique sauvage

25 Fév 2024

Cette charmante et délicate petite plante sauvage dont les feuilles vertes luisantes sont en forme de cœur, est une puissante aromatique... Découvrez ses vertus et une recette gourmande !

Mimosa et violette, le divin duo floral de l’hiver !

17 Fév 2024

Lorsque le printemps pointe timidement son nez, deux fleurs délicates émergent pour enchanter nos sens : la violette et le mimosa !

Plantes à cueillir en février : Mouron, Gaillet Gratteron et Mâche Sauvage !

10 Fév 2024

Découvrez les plantes à cueillir en février : Mouron des oiseaux, Gaillet Gratteron et Mâche Sauvage !

Cosmétiques naturels maison : 3 recettes à faire chez soi !

31 Jan 2024

Découvrez un dentifrice maison, un shampoing à l'ortie et au romarin, et une lotion à la camomille ! 3 recettes simples, efficaces et naturelles !

L’ortie : l’alliée de la détox et de la reminéralisation

18 Jan 2024

Les bienfaits de l’ortie à travers l’usage de ses feuilles ne sont désormais plus à prouver. Elle est la plante phare de l’alimentation sauvage !

Découvrez 3 plantes sauvages comestibles qui égayent vos assiettes en hiver !

10 Jan 2024

Égayer vos assiettes avec les délices hivernaux qui résistent courageusement à la glace pour offrir une expérience gustative unique !

Le charme discret de la carotte sauvage

02 Sep 2021

Nom scientifique : Daucus carotta 
Famille : Apiacées
Les fleurs de la carotte sauvage sont de délicates inflorescences composées qu’on appelle "des ombelles d'ombellules."
Une ombelle signifie qu...

L’origan sauvage : une belle aromatique aux multiples vertus

23 Août 2021

Je dois reconnaitre que j’affectionne cette petite fleur aromatique depuis mon enfance. Fièrement dressée sur sa tige, elle ne manque ni de grâce ni de panache en pleine floraison variant du rose ...

Apéritif sans alcool à base de plantes sauvages

14 Juin 2021

Ingrédients
Achillée millefeuille 5 ombelles  Menthe poivrée ou sauvage (une poignée) Fleurs de sureau 5 ombelles Mélisse (une poignée) 1 l de jus de pomme 1 l de vin blanc sec 1 l de tisane de fle...

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08 Juil 2024

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Les cônes de genévrier : le joyau du gin

01 Oct 2024

Le gin, boisson spiritueuse aux arômes raffinés, doit sa saveur unique à un ingrédient clé souvent méconnu : le cône de genévrier. Loin d'être un simple ajou...

Les fleurs de la reine des prés : l'aspirine végétale

01 Oct 2024

Les fleurs de la reine des prés, ou Filipendula ulmaria, sont souvent surnommées "l'aspirine végétale" en raison de leur forte teneur en acide salicylique, u...

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